Antipasti Cotti

Il nostro baccalà mantecato nasce da una lavorazione lenta e tradizionale. La cremosità viene ottenuta senza compromessi, rispettando la materia prima.

Servito su crostino croccante per aggiungere contrasto di texture. Un grande classico reinterpretato con attenzione e precisione perfetto per valorizzare la tradizione veneta in chiave attuale.

LISTA ALLERGENI

Glutine

Pesce

Frutta a guscio