Metodo Classico

Provenienza: Congy, Francia

Champagne Magali Greffier Brut Nature è uno champagne di vigneron autentico e rigoroso, espressione pura del terroir della Vallée du Petit Morin e della Côte des Bar. Ottenuto da un assemblaggio di Pinot Noir (50%), Pinot Meunier (30%) e Chardonnay (20%), affina sui lieviti per circa 72 mesi, sviluppando grande complessità ed eleganza. La scelta del dosaggio zero (Brut Nature) permette di apprezzare senza filtri la personalità del vino, esaltandone freschezza, mineralità e precisione aromatica.

Nel calice si presenta con un perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori di agrumi, mela verde, frutta bianca croccante e leggere note di crosta di pane e gesso. Al palato è teso, vibrante e sapido, con una struttura equilibrata e un finale lungo e pulito che invita al sorso successivo. L’assenza di zuccheri aggiunti valorizza la purezza del frutto e la marcata impronta minerale.

Perfetto come aperitivo per gli amanti degli champagne secchi e gastronomici, si abbina splendidamente a ostriche, crostacei, carpacci di pesce e piatti raffinati della cucina di mare. Uno champagne dedicato a chi ricerca autenticità, eleganza e carattere in ogni calice.