Ostriche

Ostrica Kristale, pregiata varietà francese apprezzata per la sua purezza e finezza. Cresciuta in acque ricche e costantemente filtrate, si distingue per la polpa carnosa e croccante, dal gusto elegante e bilanciato.

Al palato offre una sapidità delicata, accompagnata da leggere note dolci e un finale fresco e minerale, con un retrogusto pulito che richiama il mare. Ideale da gustare al naturale per apprezzarne appieno la qualità e la raffinatezza.