Moscardino in rosso alla luciana su crema di ceci e polenta fritta
Moscardini cotti lentamente secondo la tradizione alla luciana, in un sugo profumato di pomodoro, olive e capperi, che ne esalta la morbidezza e il sapore intenso di mare.
Serviti con croccante polenta fritta dorata, per un perfetto equilibrio tra gusto autentico e consistenze avvolgenti.
LISTA ALLERGENI
Glutine
Arachidi
Latte
Sedano
Molluschi
